Das internationale und interdisziplinäre Projekt CRAFTS „Strukturen, ökonomische Rolle und soziale Positionierung des Handwerks in römischer Zeit in Italien und den westlichen Provinzen“ hat zum Ziel, mit einem einheitlichen methodologischen Ansatz, für diese Regionen eine möglichst umfassende Dokumentation über den Handwerker, seinen sozialen Status, die Organisation der handwerklichen Produktion, die Produktionsstrukturen und der Verbreitung der hergestellten Produkte zusammen zu stellen. Dieser Aufsatz präsentiert unser Wissen über die verschiedenen handwerklichen, nichts-alimentären Produktionen, die im ländlichen Milieu im Rahmen der römischen Provinz der Gallia Belgica beobachtet werden können (Schritte der Arbeitsteilungskette, Produktionsstrukturen, Einrichtungen, Verbindungen mit anderen ökonomischen Aktivitäten des ländlichen Raums.